Dansk

Etymologi

ost +‎ sort

Substantiv

ostesort

  1. en slags ost
    • 1969, Nordisk mejeri-tidsskrift; mejeriteknisk & mejeriøkonomisk tidsskrift
      I alle engelsktalende lande er cheddar langt den dominerende ostesort.
    • 1950, H. M. Jensen, Mælk, smør og ost: haandbog i mejeriteknik
      Ved Ostefarvens Afmaaling maa der tages Hensyn til Mælkens egen Farve, hvilken Ostesort og Type, der fremstilles, samt hvor mange Kilo Mælk, der skal farves.
    • 1969, Dansk Dyrlægeforening, Medlemsblad
      Søger man et nyt mejeriprodukt, findes der mange muligheder blandt ostesorterne.

Bøjning


Oversættelser