bouillon
- Se også: Bouillon
Dansk
Etymologi
På engelsk blev ordet første gang brugt i 1656. Det kommer fra det franske ord bouillir (at koge), der kommer fra latin bullīre afledt af bulla (boble).
Substantiv
bouillon fælleskøn
- En klar suppe, der er lavet ved i vand at varme kød, fisk og grøntsager ved en temperatur lige under kogepunktet.
Bøjning
Ental ubestemt en bouillon |
Ental bestemt bouillonen |
Flertal ubestemt bouilloner |
Flertal bestemt bouillonerne |
Oversættelser
Engelsk
Substantiv
bouillon